Баранина на кости
Насыщенный вкус, непревзойденный аромат и сочность готовых блюд – основные причины популярности баранины на кости. При варке и запекании костная ткань выделяет желатин и костный мозг, которые делают бульоны наваристыми, а мясные волокна – мягкими. Такое мясо идеально подходит для приготовления традиционного плова, сытного хаша, шурпы, запекания цельным куском или жарки на открытом огне.
Что мы предлагаем
- Премиальные отрубы для жарки и запекания – баранье каре, нежная корейка (классическая, зачищенная и изысканная «Корона»), а также стейки из седла. Они подходят для быстрого обжаривания на сковороде или гриле.
- Крупные куски для духовки – массивный бараний окорок и сочное седло на кости. Длительное томление превращает их в кулинарные шедевры.
- Мясо для тушения и супов – зачищенная лопатка, мясистая голень, шея и ребра. Идеальная основа для наваристых первых блюд, рагу и кавказского шашлыка.
- Удобный формат – стейки из шейки и окорока весом 500 граммов. Оптимальный выбор для быстрого ужина без необходимости разделки.
- Основа для бульона – суповой набор и голяшка по доступной цене.
Преимущества FermMart
- Контроль свежести. Мы сотрудничаем с проверенными фермерскими хозяйствами. Мясо хранится в строгом температурном режиме и разделывается профессиональными обвальщиками непосредственно перед отправкой.
- Прозрачный расчет. Никаких скрытых наценок и обязательной предоплаты. Вы проверяете качество привезенного заказа и оплачиваете его курьеру удобным способом: наличными или картой.
- Выгодная доставка по Москве. Быстро привезем продукты по указанному адресу. Для жителей Таганки действует сниженный тариф, а при заказе на сумму от 5000 рублей доставка бесплатна для всех.
Оформляйте заказ через корзину интернет-магазина или оставьте заявку на обратный звонок. Мы подберем для вас лучшие мясные отрубы.
Интернет-магазин «FermMart» в Москве предлагает заказать фермерские продукты в нашем каталоге по разделам: Баранина — Баранина на кости.
Вы можете заказать продукцию из раздела «Баранина на кости» с доставкой на дом по Москве и Московской области.
