Вегас

Стейк Вегас из мраморной говядины

Купить стейк Вегас в FermMart можно с доставкой по Москве и Московской области. В категории представлены охлажденные стейки Вегас Стрип из мраморной говядины — для приготовления на сковороде, гриле, мангале или барбекю.

Вегас Стрип (Vegas Strip Steak) — альтернативный стейк, который получают из лопаточной части говядины. Отруб имеет аккуратную форму, выраженный мясной вкус и достаточно нежную для лопаточной части текстуру. Небольшие жировые прожилки при нагреве плавятся и помогают мясу сохранять сочность. Вегас хорошо подходит тем, кто предпочитает насыщенный вкус говядины и хочет попробовать менее распространенный альтернативный стейк.

Какой стейк Вегас выбрать

В FermMart представлены два варианта. Вегас травяного откорма отличается более плотной структурой, умеренным содержанием жира и ярким мясным вкусом. Стейк Вегас Prime обладает более выраженной мраморностью, поэтому при правильной жарке получается мягче и сочнее. Для обоих вариантов оптимальны прожарки Medium Rare и Medium.

Купить стейк Вегас Стрип

В каталоге представлены порционные охлажденные стейки, подготовленные к приготовлению. При выборе стоит учитывать вес, толщину и мраморность. Актуальная цена стейка Вегас указана в карточке конкретного товара.

Вегас Стрип для сковороды, гриля и мангала

Стейк Вегас Стрип подходит для быстрой жарки на хорошо разогретой сковороде, гриле, мангале или барбекю. Перед приготовлением мясо рекомендуется обсушить и дать ему немного согреться. После жарки стейку следует отдохнуть несколько минут, а нарезать его лучше поперек волокон.

Купить Вегас с доставкой

В интернет-магазине FermMart можно купить стейк Вегас с доставкой по Москве и Московской области. Выберите подходящий вариант по весу, мраморности и цене и оформите заказ охлажденной мраморной говядины онлайн.

Интернет-магазин «FermMart» в Москве предлагает заказать фермерские продукты в нашем каталоге по разделам: Стейки из мраморной говядины — Вегас.
Вы можете заказать продукцию из раздела «Вегас» с доставкой на дом по Москве и Московской области.