Стейк Рибай Prime

Описание

Рибай Prime — один из самых популярных премиальных стейков в мире, который ценят за идеальный баланс мраморности, насыщенного мясного вкуса и исключительной сочности. Во время приготовления тонкие жировые прожилки постепенно тают, пропитывая мясо изнутри. Благодаря этому стейк приобретает выразительный аромат, аппетитную румяную корочку и остается невероятно нежным даже после сильной обжарки.

 

Если вы хотите получить настоящее удовольствие от качественной говядины, Рибай Prime станет отличным выбором. Этот стейк прощает небольшие ошибки в приготовлении, легко раскрывает свой вкус и позволяет добиться ресторанного результата даже в домашних условиях. Именно поэтому его одинаково любят как опытные ценители стейков, так и те, кто только начинает знакомство с премиальной говядиной.

 

Рибай Prime вырезают из спинной части бычка — участка, мышцы которого практически не задействованы в движении. Благодаря этому мясо отличается высокой мраморностью, мягкой текстурой и богатым натуральным вкусом без необходимости использовать сложные маринады.

 

Рекомендуемая прожарка: Medium Rare или Medium.

 

Лучше всего готовить: на угольном или газовом гриле, чугунной сковороде или методом Reverse Sear с доведением в духовке.

 

Совет FERMMART: достаньте стейк из холодильника за 30–40 минут до приготовления и дайте ему отдохнуть 5–7 минут после жарки — так мясо сохранит максимум сочности и полностью раскроет свой вкус.

Купить «Стейк Рибай Prime» можно в интернет-магазине «FermMart» по цене 2100 руб. Товар представлен в категории «Рибай».
Закажите «Стейк Рибай Prime» с доставкой на дом по Москве и Московской области. Выбирайте фермерские продукты в каталоге «FermMart» и оформляйте заказ онлайн.