Говяжья шея без кости

Говяжья шея без кости — это невероятно сочный и ароматный отруб, идеально подходящий для тушения и запекания. Мясо отличается оптимальным соотношением мышечной ткани и жировых прослоек, что гарантирует сочность и насыщенный вкус готовых блюд. Без кости отруб становится еще более удобным в приготовлении — его легко нарезать порционными кусками нужного размера. При длительном томлении мясо приобретает нежнейшую текстуру и буквально тает во рту.

Полезные свойства:

• Источник высококачественного белка

• Богата витаминами группы В

• Содержит железо и цинк

• Насыщена аминокислотами

• Содержит натуральный коллаген

  ---

   

Почему выбирают нашу шею без кости?

• Удобство приготовления — легко нарезать порционными кусками

• Идеальная мраморность — гарантия сочности после приготовления

• Насыщенный вкус — глубокий мясной букет

• Универсальность — подходит для супов, гуляшей, рагу

  ---

   

Доставка по Москве:

Мы доставляем нашу шею по Москве в день заказа, чтобы вы получили продукт максимальной свежести. Доставка осуществляется в специальных термосумках, которые сохраняют необходимую температуру на протяжении всей транспортировки. Заказать можно онлайн через сайт или по телефону – мы всегда готовы помочь вам выбрать лучший кусок!

Рецепт "Шея тушеная с овощами":

1. Обжарка: Обжарьте мясо порционными кусками до румяной корочки

2. Тушение: Переложите в сотейник, добавьте морковь, лук, сельдерей

3. Ароматизация: Влейте бульон

4. Приготовление: Тушите 2-2,5 часа на медленном огне под крышкой

5. Подача: Подавайте с картофельным пюре или пастой

   ---

    

Почему выбирают нас?

• Свежесть гарантирована: Разделка в день заказа и срок хранения до 4 дней

• Высокое качество: Каждый кусок проходит строгий контроль качества

• Удобная доставка: Мы привозим ваш заказ прямо к порогу, сохраняя качество и свежесть