Фейхоа

Описание

Фейхоа — сезонные зелёные плоды с сочной кисло-сладкой мякотью, ярким ароматом и лёгкими ананасовыми нотами. Их едят свежими, добавляют в десерты и напитки, готовят из них варенье. В FermMart можно купить фейхоа с доставкой по Москве и Московской области.

Как есть фейхоа

Разрежьте плод пополам и достаньте мякоть ложкой — так удобно попробовать фейхоа свежим. Мякоть также можно добавить в йогурт, кашу или фруктовый салат, использовать для домашнего напитка и начинки выпечки. Вкус и мягкость плодов зависят от степени спелости.

Фейхоа для домашних заготовок

Ароматные плоды подойдут для варенья и фруктового пюре. Мякоть хорошо сочетается с творогом и натуральным йогуртом, а её кислинка делает вкус десертов выразительнее.

 

Совет FermMart: Если плоды плотные, оставьте их ненадолго при комнатной температуре до появления характерного аромата и лёгкой мягкости. Перед подачей вымойте фейхоа и разрежьте непосредственно перед едой.