Навигация по статье
Поделиться
Рейтинг: /5 -
голосов
Греческий омлет с фетой и овощами
⬜️Ингредиенты:
?4 яйца
?100 г сыра фета (или брынзы (подойдет Имеретинский, но о нем позже)
?1 помидор
?1/2 красного лука, 1/2 зеленого перца, 1/2 кабачка (цуккини)
?1 ст.л. оливкового масла
?Соль и черный молотый перец по вкусу
?Зелень (петрушка, укроп) для украшения чтобы ваш омлет выглядел так, будто его приготовил шеф-повар!
⬜️Инструкция:
1️⃣Нарежьте помидоры, лук, зеленый перец и кабачок мелкими кубиками.
2️⃣Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
Обжарьте овощи до мягкости, около 5-7 минут
3️⃣Взбейте яйца с солью и перцем и на сковороду с овощами
4️⃣Натрите сыр и разложите поверх омлета
5️⃣Готовьте омлет на слабом огне под крышкой, около 5-7 минут
6️⃣Украсьте омлет зеленью перед подачей
Наслаждайтесь!?
Этот омлет – настоящий хит! Подавайте его с кусочком свежего хлеба и чашечкой крепкого греческого кофе.
Интернет-магазин «FermMart» в Москве, дарит вам множество необычных и классических рецептов:
Один из которых был представлен вашему вниманию - Греческий омлет с фетой и овощами.
