Стейк Чак-ролл зернового откорма

Стейк Чак-ролл — это прекрасный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и сочность бюджетных отрубов. Вырезаемый из шейной части, этот стейк обладает выраженной мраморностью и богатым говяжьим вкусом. Наш Чак-ролл зернового откорма отличается нежной текстурой и оптимальным содержанием внутримышечного жира, что делает его исключительно сочным при приготовлении. Охлажденное мясо сохраняет всю полноту вкуса, раскрывая глубокие мясные нотки с тонкими пряными оттенками.

Полезные свойства:

Покупая охлажденные стейки Чак-ролл, вы получаете мясо с максимально сохраненными питательными веществами. Говядина зернового откорма дополнительно обогащает ваш рацион:

• Высококачественным белком для строительства мышечной ткани

• Комплексом витаминов группы B для энергетического метаболизма

• Креатином для поддержки физической выносливости

• Цинком и селеном для укрепления иммунной системы

• Железом в легкоусвояемой гемовой форме

Мы гарантируем, что наш Чак-ролл поступает в продажу в течение 36-48 часов после разделки. Строгий контроль температуры на всех этапах — от фермы до вашей двери — позволяет нам сохранять свежесть и высочайшее качество продукта без заморозки.

Почему выбирают наши стейки?

• Отличное соотношение цены и качества: Премиальный вкус по доступной цене

• Идеальная мраморность: Благодаря зерновому откорму

• Премьерная свежесть: Максимально натуральный вкус и текстура

• Готовность к приготовлению: Не требует разморозки

• Экспертная разделка: Ручная нарезка для безупречного качества

• Контроль срока годности: Гарантия получения свежайшего продукта

  ---

   

Доставка по Москве:

Мы доставляем наши стейки Чак-ролл по Москве в день заказа, чтобы вы получили продукт максимальной свежести. Доставка осуществляется в специальных термоупаковках с охлаждающими элементами, которые сохраняют все свойства мяса. Заказать можно онлайн через сайт или по телефону – мы всегда готовы помочь вам выбрать лучший кусок!

Простой рецепт приготовления:

1. Подготовка: Достаньте охлажденный стейк из упаковки за 30 минут до готовки, промокните насухо бумажным полотенцем

2. Маринад: Для большей мягкости рекомендуется маринование 2-4 часа в оливковом масле с чесноком и розмарином

3. Сильный нагрев: Раскалите сковороду или гриль до высокой температуры

4. Сезонирование: Щедро посолите и поперчите стейк крупной солью и свежемолотым черным перцем перед жаркой

5. Обжарка: Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки

6. Доведение до готовности: Для прожарки Medium готовьте еще 4-5 минут на среднем огне

7. Отдых: Дайте стейку "отдохнуть" под фольгой 5-7 минут перед подачей